Campos Salles foi o que criou o café com leite para acabar de uma vez por todas com as presidência ,como São Paulo o( grande produtor de café)Minas Gerais (produtor de leite) esses estados mais poderosos,
não tinha vez para outros Estados, Mas com açúcar ou adoçante?A produção de açúcar foi quase toda substituída pela a de café. Mas os cafeicultores precisavam dar um jeito de aumentar o preço novamente,Os cafeicultores criaram o Convênio de Taubaté.Os governos de São paulo e Minas Gerais resolveram juntar suas maiores produções de café com leite.
